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Books & Papers
Books & Papers
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『술과 문명』
우리술문화원의 초대 원장인 이화선 박사가 집필 중인 새 책, 『술과 문명』이 한국연구재단의 <2023인문사회과학분야 저술지원사업>에 다년 연구과제로 최종 선정되었습니다. 이 박사는 술을 대상으로 한 인문학 서적을 내려는 까닭으로 "서양의 와인학(Enology)이나 일본의 사케학(Sake studies)에 비견할 수 있는 한...
KSI
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2023.06.20
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Hit 871
학술지, 『술과 문화』 창간
우리술학술원(The Society of Suul Studies)은 한국사의 흐름 속에서 우리 고유의 전통 양주기술과 음주문화의 전승 과정 및 현대적 활용 방안을 종합적으로 검토하고 분석함으로써 외국의 와인학이나 사케학에 견줄만한 한국의 ‘술학(Suul studies)’이라는 학문적 정립을 목표로 지난 2016년 3월 1일에 첫 모임을 갖은 이...
이화선
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2023.01.20
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Hit 188
재래종 토종벼 표본 제작현장
시험재배한 벼를 수확한 후 표본을 만들고 있는 장면입니다.
KSI
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2022.10.25
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Hit 142
밭재배 재래종 벼의 가뭄저항성 및 잡초경합성 [PROCEEDING]
술과문화 2(2). 우리술학술원. 2022. SUUL AND CULTURE VOL. 2(2). THE SOCIETY OF SUUL STUDIES. 2022. PROCEEDING : 2022-10-15 재배지 현장에서 포스터 발표 밭재배 재래종 벼의 가뭄저항성 및 잡초경합성 이화선 요약 밭벼는 과거 빗물에 의하여서만 벼를 심어 재배할 수 있는 천수답天水畓이나 수리水利불완전답에서 쌀...
KSI
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2022.10.08
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Hit 187
가야문화권역 Indica형 야생벼 분포 양상과 고고유적 속 벼 식물유체 분...
국문요약 이 연구의 모티프는 삼국유사 속 가야의 허황옥 설화에 등장하는 쌀[粳米]과 바닷길이다. 쌀과 농경은 그 자체가 문화의 문제로 이 연구의 목적은 한반도 내 도작농경의 기원과 도작유형에 대한 선행연구를 바탕으로 한국지역의 벼 품종과 분포 양상을 실증적인 맥락에서 파악하여 신화가 신화로만 그치지 않고 실제...
KSI
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2021.11.21
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Hit 434
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